Holifresh présente
CHALLENGE TOMORROWFRESH
Survivez 60 secondes à la foule de la Main Stage et tentez de gagner une paire d'écouteurs Loop x Tomorrowland.
Ce jeu est une fiction. Notre présence à Tomorrowland, non.
Depuis 2023, Holifresh accompagne Tomorrowland sur 3 saisons consécutives. Nous équipons aussi bien l'édition d'été, à Boom en Belgique, que l'édition d'hiver, à l'Alpe d'Huez.
Un festival en plein air, c'est l'un des environnements les plus exigeants qui soit pour la chaîne du froid. Les températures varient d'heure en heure, le soleil frappe directement les zones de stockage et les marchandises circulent en permanence entre les réserves et les points de service. Dans ces conditions, un incident de sécurité alimentaire n'est jamais anodin : il peut coûter cher, à la fois sur le plan sanitaire et sur le plan de l'image. Quand la surveillance des températures fait défaut, le risque devient bien réel.
C'est précisément là qu'intervient HoliSENSE, notre solution de monitoring de la chaîne du froid. Pour Tomorrowland, HoliSENSE assure :
- Une surveillance des températures en temps réel, sur l'ensemble des points sensibles du site.
- Un déploiement plug-and-play, sans installation lourde ni travaux : les capteurs sont opérationnels en quelques minutes.
- Des alertes automatiques qui permettent aux équipes du festival de rester autonomes et de réagir avant qu'un problème ne survienne.
- Une traçabilité numérique complète, conforme aux exigences HACCP et au Règlement (CE) n° 852/2004.
Concrètement, cela représente 304 capteurs IoT déployés sur l'édition d'été et 25 capteurs sur l'édition d'hiver, pour protéger la sécurité alimentaire d'un site qui accueille jusqu'à 400 000 festivaliers à Boom.
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