Gestire le attività giornaliere, settimanali o mensili da svolgere, come le pulizie o altre misure specifiche.
Codificare le temperature di ricezione, le temperature di servizio o la tracciabilità dei contatti dei clienti
Conservate in un unico posto tutti i documenti relativi alla qualità, come il piano di controllo degli infestanti, i vari elenchi di allergeni, le procedure, ecc.