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Holiween

UN MONDE SANS SÉCURITE ALIMENTAIRE

Même pas peur ...

"Il y a bien longtemps, dans un univers parallèle appelé HOLIWEEN..."

Dans un moment d'oubli collectif, la société a négligé les règles essentielles de la sécurité alimentaire. Les systèmes qui protégeaient nos aliments, de la ferme à l'assiette, ont lentement disparu. Les procédures HACCP, ces boucliers invisibles qui garantissaient la fraîcheur, l'hygiène et la sécurité des aliments, furent oubliées, remplacées par le chaos et l’incertitude.

Les produits commencèrent à pourrir ...

Les premiers signes étaient subtils : des légumes un peu trop mous, des viandes qui perdaient leur fraîcheur plus vite que prévu. Mais rapidement, ce qui semblait être de simples incidents isolés est devenu un cauchemar quotidien. Les restaurants, les supermarchés, les usines alimentaires… Plus personne n'était à l'abri.
Holiween - Les produits commencèrent à pourrir

Le chaos régnait ...

Les cuisines, autrefois lieux de créativité et de précision, s’étaient transformées en terrains minés. Chaque repas était devenu un pari risqué. Les restaurateurs, les responsables de supermarchés et les chefs d’usine étaient démunis, incapables de gérer la complexité des risques. La chaîne du froid était brisée, et avec elle, la confiance des consommateurs.
Holiween - Le chaos régnait

Le désordre s'installait ...

Les cuisines, autrefois impeccables, sont rapidement devenues des zones de désordre et de saleté. Sans plan de nettoyage clair et sans outils pour suivre les tâches à accomplir, les équipes étaient débordées, ne sachant plus ce qui devait être nettoyé, vérifié ou désinfecté. Des débris s'accumulaient, des surfaces étaient oubliées, et des équipements mal entretenus favorisaient la prolifération de bactéries. Ce qui devait être un sanctuaire de propreté et de rigueur s'était transformé en un espace incontrôlable.

Mais tout espoir n’était pas perdu...

Alors que tout semblait condamné, une lueur d’espoir est apparue. Holifresh, tel un éclat de lumière dans l’obscurité, a émergé pour restaurer l’ordre. Avec des solutions digitales avancées, une maîtrise parfaite des process HACCP et des outils de traçabilité révolutionnaires, Holifresh a redonné aux professionnels les moyens de sécuriser leurs activités et de regagner la confiance de leurs clients.

LES 4 SOLUTIONS D'HOLIFRESH

Les experts d'Holifresh ont élaboré un plan en 4 étapes pour rétablir l'ordre et la propreté dans ce cauchemar de Holiween.

SUIVI AUTOMATISÉ DES TEMPÉRATURES i Gardez le contrôle de la chaîne du froid grâce à des capteurs intelligents qui surveillent les températures en temps réel. Recevez des alertes automatiques pour agir avant qu'un problème ne se produise.
DIGITALISATION DES TÂCHES HACCP i Centralisez et automatisez vos tâches HACCP pour ne plus jamais en oublier. Planifiez, suivez et complétez chaque étape avec des rappels automatiques pour garantir une organisation sans faille.
AUDIT QUALITÉ SIMPLIFIÉ i Simplifiez vos audits qualité avec des check-lists personnalisées et des rapports automatisés. Identifiez les non-conformités rapidement et soyez toujours prêts pour une inspection.
PLATEFORME DE FORMATION DES ÉQUIPES i Formez vos équipes aux bonnes pratiques de sécurité alimentaire via des modules interactifs et des certifications, garantissant ainsi un environnement de travail propre et sécurisé.

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2
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Sur 1 ou 1000 sites, l'accompagnement Holifresh sera de même qualité, et vous garantit une tranquilité d'esprit sur l'installation et le paramétrage.
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Suivi
Le système est opérationnel, vous êtes formés et autonomes à notre plateforme. Notre approche à long terme vous permettra de bénéficier d'un support professionnel tout au long de notre collaboration